Couleurs de Shimatani

Couleurs de Shimatani

Restaurant, Asiatische Küche, Japanische Küche, Ausländische Spezialitäten Um La Ciotat

  • Genießen Sie die vom Chefkoch Yuichiro Shimatani kreierten Speisen und Gebäcke und reisen Sie von Japan bis zum Mittelmeer.

  • Der japanische Küchenchef Yuichiro Shimatani freut sich, Sie mit der tiefen Gastfreundschaft eines typisch japanischen Omotenashi begrüßen zu dürfen.
    Genießen Sie einen einzigartigen Moment und entdecken Sie seine authentischen, von Japan und dem Mittelmeerraum inspirierten Gerichte und Gebäcke, die Sie auf eine Reise mitnehmen werden.
    Der Chefkoch hat viele Jahre Erfahrung in großen Sterne-Häusern.
    Einige Beispiele für seine japanische Küche, Patisserie und Feinkost :
    Lokales Öl mit...
    Der japanische Küchenchef Yuichiro Shimatani freut sich, Sie mit der tiefen Gastfreundschaft eines typisch japanischen Omotenashi begrüßen zu dürfen.
    Genießen Sie einen einzigartigen Moment und entdecken Sie seine authentischen, von Japan und dem Mittelmeerraum inspirierten Gerichte und Gebäcke, die Sie auf eine Reise mitnehmen werden.
    Der Chefkoch hat viele Jahre Erfahrung in großen Sterne-Häusern.
    Einige Beispiele für seine japanische Küche, Patisserie und Feinkost :
    Lokales Öl mit Sansho-Pfeffer / Sesam-Sablé / Wilde Pilze.
    Kohl mit grünem Matcha-Tee / Kumquate.
    Sojasauce, Matcha-Grüntee und andere Feinkostläden, die es zu entdecken gilt.

    Die Stärken :
    Handwerkliche Herstellung mit Aufrichtigkeit Magokoro.
    Einzigartige Geschmacksrichtungen vor Ihren Augen präsentieren und servieren.
    Arbeiten mit frischen lokalen Produkten der Saison und japanischen Qualitätsprodukten.

    Außerdem werden angeboten:
    Außergewöhnliches japanisches Feinkostgeschäft
    Chefkoch zu Hause (Gourmetküche)
    Sonderbestellungen für Ihre Veranstaltungen
    Verkostung vor Ort
    Teestube
  • Kapazität
    • Personen :  4 Gedeck(e)
    • Personen :  8 Auf der Terrasse
  • Gesprochene Sprachen
    • Englisch
    • Japanisch
    • Michelin
Service
  • Ausstattungen
    • Terrasse
    • Klimatisiertes Restaurant
  • Dienstleistungen
    • Haustiere akzeptiert
    • WIFI-Zugang
    • Restauration
    • Essen zum Mitnehmen/Fertige Speisen
Preise
Zahlungsart
  • Kreditkarte
  • Scheck
  • Bar
Öffnungen
Öffnungszeiten
  • Das ganze Jahr über 2024
    Geöffnet der Montag, der Donnerstag, der Freitag, der Samstag, der Sonntag
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